Zootecnia General: Camino a la Sostenibilidad Agropecuaria

Autores/as

Luis Marcelino Cabrera Teran , Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Universidad de Guayaquil. Ecuador. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Universidad Agraria del Ecuador. Guayaquil. Ecuador; Hugo Eduardo Cordova Teran, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Técnica de Babahoyo. Babahoyo. Los Ríos – Ecuador; Enrique Omar Reyes Echeverría, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Técnica de Babahoyo. Babahoyo. Los Ríos – Ecuador Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Universidad de Guayaquil. Guayaquil, Guayas – Ecuador.; Luis Humberto Vásquez Cortez, lvazquezc@utb.edu.ec ; Luis Jordan Aguilar Ledezma , Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Técnica de Babahoyo. Babahoyo, Los Ríos – Ecuador; Veronica Bonifaz Ramos, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Técnica de Babahoyo. Babahoyo, Los Ríos – Ecuador; John Javier Arellano Gomez , Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Técnica de Babahoyo. Babahoyo, Los Ríos – Ecuador; Roberto Medina Burbano, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Técnica de Babahoyo. Babahoyo, Los Ríos – Ecuador; Edwin Amado Mendoza Hidalgo, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Técnica de Babahoyo. Av. Universitaria Km 2 ½ vía Montalvo. Babahoyo, Los Ríos – Ecuador; Jose Indalindo Loor Loor, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Técnica de Babahoyo. Av. Universitaria Km 2 ½ vía Montalvo. Babahoyo, Los Ríos – Ecuador; Alvaro Martin Pazmiño Perez, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Técnica de Babahoyo. Av. Universitaria Km 2 ½ vía Montalvo. Babahoyo, Los Ríos – Ecuador; Julio Camilo Salinas Lozada, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Técnica de Babahoyo. Av. Universitaria Km 2 ½ vía Montalvo. Babahoyo, Los Ríos – Ecuador; Roberto Pauta Rios , Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Técnica de Babahoyo. Babahoyo. Los Ríos – Ecuador; Javier Alberto Sculdt Cruz, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Técnica de Babahoyo. Babahoyo. Los Ríos – Ecuador; Jorge Eduardo Alava Cobeña, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Universidad de Guayaquil. Guayaquil, Guayas – Ecuador.; Jose Luis Moncayo Paz, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Técnica de Babahoyo. Babahoyo. Los Ríos – Ecuador; Leila Isabel Cadena Morales , Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Técnica de Babahoyo. Babahoyo. Los Ríos – Ecuador; Carlos Alfredo Bajaña Bustamante, Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad Técnica de Babahoyo. Av. Universitaria, Los Ríos – Ecuador; Jaime Cabanilla Olivo, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Universidad Agraria del Ecuador. Guayaquil, Ecuador ; Cesar Augusto Saenz Flores , Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Universidad Agraria del Ecuador. Guayaquil, Ecuador

Palabras clave:

Producción Animal, Manejo, Avícultura, Acuicultura , Rumiantes, Ganado Menor

Sinopsis

En las últimas décadas, la producción animal ha adquirido una importancia estratégica para la seguridad alimentaria mundial, debido al creciente aumento de la población, la demanda de alimentos de origen animal y la necesidad de generar sistemas productivos más eficientes y resilientes. En este escenario, la zootecnia desempeña un papel esencial al proporcionar herramientas científicas y tecnológicas que contribuyen al incremento de la productividad, la mejora de la calidad de los productos pecuarios y la conservación de los recursos naturales.

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August 26, 2026

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ISBN-13 (15)

978-9942-626-53-0

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